El Ministerio de la Producción, a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) y el Instituto Nacional de Calidad (INACAL), culminó con éxito un ciclo de más de 40 capacitaciones orientadas a fortalecer la infraestructura de la calidad y elevar la competitividad de las cadenas productivas a nivel nacional.
Mediante el despliegue territorial de la red CITE del ITP, el sector logró brindar asistencia técnica especializada en todos los departamentos del país, beneficiando a más de 3,500 participantes, entre productores, MIPYME, especialistas, emprendedores, representantes de la academia y público en general.
“Gracias al despliegue territorial de la red de Centros de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE), se alcanzó cobertura en todos los departamentos del Perú, consolidando un modelo de intervención con impacto nacional”, destacó el titular de PRODUCE, César Quispe Luján.
Fortalecimiento de capacidades para competir en mercados globales
Las jornadas abordaron temas clave para competir en mercados cada vez más exigentes, como el aseguramiento metrológico, que garantiza mediciones precisas y confiables, así como la validación de procesos mediante herramientas de estadística aplicada y microbiología.
Asimismo, se fortalecieron capacidades en el cumplimiento de estándares internacionales, como ISO/IEC 17025, el Codex Alimentarius y las Normas Técnicas Peruanas, fundamentales para superar barreras técnicas al comercio exterior.
De igual manera, se promovió la incorporación de criterios de sostenibilidad, como la economía circular, permitiendo a las empresas optimizar el uso de recursos y mejorar su eficiencia productiva sin descuidar el cuidado del medio ambiente.
Uno de los casos más representativos se desarrolló en Sechura, donde pescadores artesanales recibieron asistencia técnica para aplicar estándares de calidad en la producción de concha de abanico, evidenciando su potencial para integrarse a cadenas de exportación con altos niveles de exigencia. Esta intervención acercó conocimientos clave a los actores productivos, impulsando el desarrollo en sectores como pesca, agroindustria, forestal, textil y cuero y calzado.
Impacto en cifras
- Más de 40 jornadas de capacitación y difusión técnica.
- Más de 3,500 participantes beneficiados.
- Intervención en cinco sectores estratégicos: pesca, agroindustria, forestal, textil, y cuero y calzado.
- Cobertura en el 100% de los departamentos del país.